Rosemary Leaf Herb Profile
Jag älskar örter för deras förmåga att förbättra varje maträtt och för att stödja optimal hälsa. Rosmarin är inget undantag. Rosmarin fördelar sträcker sig från att öka hårets hälsa till och med att ha vissa anti-cancer egenskaper.
Rosemary: Dew of the Sea
Rosmarin (Rosmarinus officinalis) är latin för “ dagg från havet. ” det finns ofta växer naturligt längs havsklippor. Idag odlas rosmarin i många klimat och är en mycket hård ört. Rosmarinblad är en aromatisk ört i mintfamiljen som växer på en vintergrön buske. Det används oftast vid matlagning men har en underbar trälig doft som passar bra i luftfräschare och aromaterapimixer.
Rosemary fördelar
Rosmarin är en fantastisk ört med många (en del överraskande!) Fördelar. Dess hälsofördelar tillskrivs oftast dess höga nivå av antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper. Dessa antioxidanter inkluderar karnosinsyra, ursolsyra, karnosol, rosmarinsyra och koffeinsyra.
Förbättrar kognitiv funktion
Rosmarin är en mycket aromatisk ört, och som det visar sig kan dess doft hjälpa till att öka kognitiv funktion.
I en kontrollerad studie undersöktes eteriska oljor av rosmarin och lavendel för deras användning av aromaterapi. Deltagare som utförde kognitiva bedömningstest under inandning av rosmarin eteriska oljor var signifikant mer alerta än kontroll- eller lavendelgrupperna. Rosmarin- och lavendelgrupperna var signifikant mer innehåll än kontrollgruppen.
Rosmarin kan också användas för att hämma den kognitiva nedgången hos vissa patienter. Rosmarin har traditionellt använts för att minska kognitiv nedgång i åldrande och åtminstone en studie bekräftar denna koppling. Vad det fann var att kulinariska doser av rosmarin betydligt hjälpte till att minska kognitiv nedgång.
Intressant nog hade en hög dos rosmarin motsatt effekt, vilket visade att mer inte alltid är bättre.
Kan ha egenskaper mot cancer
En av de fantastiska fördelarna med rosmarin är dess anti-cancer egenskaper. I en studie publicerad i tidskriftenFytomedicin, hämmade rosmarinekstrakt spridningen av äggstockscancerceller.
I en annan studie publicerad iCancer bokstäverforskare fann att rosmarin hade lovat som en behandling för många cancerformer inklusive:
- prostata
- bröst
- hud
- leukemi
- kolon
De fann också att rosmarinbehandlingen bara verkar påverka cancerceller, inte friska celler.
Hjälper till att minska stress
Stress är en sådan hälsorisk att även om du har allt annat under kontroll (kost, motion, etc.) kan stress spåra dina hälsomål. Det är därför stresshantering är så viktigt. En studie från 2007 visade att inandning av eteriska oljor av lavendel och rosmarin minskade kortisolnivåerna i saliven. Det ökade också rensning av fria radikaler.
Förbättrar hår- och hudhälsan
En av rosmarins äldsta användningsområden är för friskt hår och hud. En artikel publicerad iBevisbaserad kompletterande alternativ medicinförklarar att rosmarin eteriska oljor kan hjälpa till att lindra hudproblem som:
- acne
- bakterieinfektioner
- talgobalans
- celluliter
- överbelastade och oljiga förhållanden
- mjäll
- dermatit
- torr hårbotten
- eksem
- rosacea
En annan studie visade att eterisk rosmarinolja var lika användbar vid återväxt av hår som en konventionell behandling (minoxidil).
Minskar (menstruations) smärta
Rosmarin hjälper till att minska smärtan vid dysmenorré (smärtsam menstruation). Forskning visar att det också är säkert säkert att använda tillsammans med farmaceutiska smärtstillande medel.
Förbättrar mental energi
Inandning av rosmarin eteriska oljor kan gynna hjärnan. Denna studie visade att aromaterapi med rosmarin kan stimulera hjärnan och påverka hjärnvågaktiviteter, autonoma nervsystemsvar och humör.
Stödjer maghälsa
Rosmarin har använts i århundraden för mag- och magproblem, men det finns inga studier som stöder denna användning. En översiktsartikel från 1999 drog dock slutsatsen att rosmarin stöder leverhälsan genom att öka gallproduktionen och skydda levern från skador. När levern fungerar bra fungerar matsmältningen mycket smidigare.
Användning av rosmarin hemma
Rosmarin är en underbart doftande ört som har många användningsområden runt hemmet, och inte bara i matrecept. Här är några sätt jag använder det på:
- Hemlagad italiensk kryddblandning
- Ört munvatten
- Hårväxt Serum
- Växtbaserade hår skölj
- Solinfunderade växtbaserade oljor
- Läkande salva
- Four Thieves Vinegar
Användningar av färsk eller torkad ört:
- Torkad eller färsk rosmarin kan användas vid matlagning. Rosmarin är utmärkt med kötträtter (särskilt lamm). Tillsätt svartpeppar och andra italienska örter för en medelhavssmak.
- Rosmarin kan infunderas i en olja (som olivolja) och användas externt för hudirritationer som eksem och andra irritationer som anges ovan.
- En stark infusion av rosmarin och nässlor är en utmärkt växtbaserad sköljning för hår. Det kan hjälpa till att bli av med mjäll och påskynda hårväxten när den används efter varje tvätt.
- Rosmarin-infunderad olja är en intensiv behandling för dålig mjäll av håravfall och kan gnuggas på håret, lämnas i minst en timme och tvättas ut. Detta förbättrar verkligen hårbotten tillstånd!
- Min favorit naturliga luftfräschare är att lägga en liten handfull rosmarinkvis, 1 skivad citron eller apelsin och ett stänk vanilj i en såsgryta och simma på lågt hela dagen (titta på vattennivån). Det luktar fantastiskt och fräschar upp huset i flera dagar.
Användning av eterisk olja:
- Rosmarinolja kan användas externt på huden eller håret (späd alltid med en bärolja först).
- Rosmarin hjälper också till att avvärja mindre skadedjur som myggor och är en ingrediens i mina hemlagade Bug-Off Bars.
- Används externt kan rosmarinolja hjälpa till att lugna magen och lindra smärta från matsmältningsbesvär, menstruationskramper eller andra svårigheter.
- Rosmarin antioxidant extrakt är ett mycket effektivt naturligt konserveringsmedel som kan förlänga hållbarheten för hemlagade lotioner, kosmetika eller andra hemlagade kroppsprodukter.
Var kan jag köpa rosmarinblad
Jag gillar att få mina torkade örter från Frontier och mina eteriska oljor från Plant Therapy. Rosmarin är en av mina favorit örter att odla och lätt att ta hand om om du följer några tips:
- Eftersom det är en medelhavsväxt, älskar rosmarin varma soliga fläckar. Det kan också gå långa perioder utan vatten.
- Det kan till och med odlas inomhus.
- Beskär efter blomningen.
- Beskär regelbundet för att hålla växten frisk och attraktiv.
Många människor som inte är bra med växter kan hålla en rosmarinbuske vid liv, det är så lätt att odla!
Är Rosemary Safe?
Rosmarin anses vara säkert för de flesta i kulinariska mängder och har få biverkningar. Men det finns vissa människor som bör undvika det i medicinska mängder.
- Gravida kvinnor ska inte använda rosmarin i stora mängder (matlagning är bra) och bör undvika eteriska oljor.
- Ammande kvinnor bör också undvika stora mängder rosmarin eftersom det inte är tillräckligt känt om hur det påverkar denna befolkning.
- De med en aspirinallergi bör inte ta medicinska mängder rosmarin.
- De med anfall eller blödningsstörningar bör också undvika stora mängder rosmarin.
- Rosmarin kan höja blodtrycket, så det kanske inte är säkert för dem med förhöjt blodtryck.
Om du är osäker, kontakta din läkare om rosmarin är säkert för dig.
Rosemary fördelar och användningar: Bottom line
Det finns många användningsområden för rosmarinblad utöver dess användning vid matlagning. Rosmarin har använts av traditionella samhällen i århundraden och vetenskapen börjar säkerhetskopiera några av dessa traditionella användningar.
Har du någonsin använt rosmarin till något annat än att laga mat? Berätta om det nedan!
Källor:
- Moss, M., Cook, J., Wesnes, K., & Duckett, P. (2003, januari). Aromer av eteriska oljor av rosmarin och lavendel påverkar kognition och humör hos friska vuxna. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12690999/
- Pengelly, A., Snow, J., Mills, S. Y., Scholey, A., Wesnes, K., & Butler, L. R. (2012, januari). Korttidsstudie om effekterna av rosmarin på kognitiv funktion hos en äldre befolkning. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21877951/
- Tai, J., Cheung, S., Wu, M., & Hasman, D. (2012, 15 mars). Antiproliferationseffekt av rosmarin (Rosmarinus officinalis) på humana äggstockscancerceller in vitro. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22325591/
- Johnson, J. J. (2011, 01 juni). Carnosol: Ett lovande anticancer- och antiinflammatoriskt medel. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21382660/
- Atsumi, T. och Tonosaki, K. (2007, 28 februari). Luktande lavendel och rosmarin ökar rensning av fria radikaler och minskar kortisolnivån i saliv. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17291597/
- Kommersiella eteriska oljor som potentiella antimikrobiella medel för att behandla hudsjukdomar. (n.d.). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5435909/
- Panahi, Y., Taghizadeh, M., Marzony, E. T. och Sahebkar, A. (n.d.). Rosmarinolja vs minoxidil 2% för behandling av androgenetisk alopeci: En randomiserad jämförande studie. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25842469/
- Raskovic, A., Milanovic, I., Pavlovic, N., Milijasevic, B., Ubavic, M., & Mikov, M. (2015, januari). Smärtstillande effekter av rosmarin eterisk olja och dess interaktioner med kodein och paracetamol hos möss. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25635991/
- Effekter av inhalerad rosmarinolja på subjektiva känslor och aktiviteter i nervsystemet. (n.d.). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3700080/
- Farmakologi av rosmarin (Rosmarinus oificinalis Linn.) Och dess terapeutiska potentialer. (n.d.). https://www.semanticscholar.org/paper/Pharmacology-of-rosemary-%28Rosmarinus-officinalis-al-Sereiti-Abu-Amer/3591e5833a18778d1e837274781b517c461074d6